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大连人的美食精髓
2017年6月15日 14:07    来源:
  糖醋鲤鱼,锅包肉对于来过东北差旅或当地人来说再熟悉不过了。两道菜的料理方法可谓有异曲同工之处,切片腌制过的鲤鱼或猪里脊,裹上炸浆炸至金黄,经酸甜汁翻炒,酸甜的口感无不 让人的味蕾一绽。猪脊肉不仅含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等,而且肉质较嫩,易消化。鱼肉就更不用说了,丰富的维生素和矿物质就足以让人怦然心动。品尝 完这两道菜你可能会从心里喜欢上东北人的豪迈情怀。
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